【材 料】 A.糯米粉 150公克 在来米粉 100公克 水 260㏄ B.红葱头 6粒 虾米 40公克 芋头 […]
【材 料】 A.赤砂糖 300公克 麦芽膏 60公克 黑糖 50公克 白醋 1大匙 水 3/2杯 B.熟芝麻 […]
【材 料】 白米 1杯 去骨鸡腿肉 1/2只 盐 少许 酒水 适量 笋 100g 胡萝卜 20g 干香菇 1朵 […]
【材 料】 黄豆芽 2公斤 红萝卜 600公克 香菇 100公克 笋 1公斤 黑枣 100公克 水 10公升 […]
【材 料】 猪油 200公克 红葱头 120公克 【做 法】 1.将猪油倒入锅内以中小火逼出油份，并把油渣捞除 […]
【材 料】 猪油 200公克 蒜末 150公克 【做 法】 1.将沙拉油倒入锅中，以中小火温油，放入已切碎的蒜 […]
【材 料】 鱼高汤 500㏄ 黄豆芽 20公克 大白菜 20公克 黑木耳 10公克 大黄瓜 30公克 青花菜 […]
【材 料】 肉骨 800公克 洋葱片 500公克 红萝卜片 200公克 水 2500㏄ 【做 法】 1.将肉骨 […]
【材 料】 豆芽菜 100公克 豌豆芽 20公克 红甜椒 1/4颗 【调 味 料】 高汤 2大匙 盐 1小匙 […]
【材 料】 新鲜莲藕薄片 300g 枸杞 10粒 黄帝菜 罐装20g 沙拉沾酱： 紫苏梅汁 4大匙 沙拉 50 […]
