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美食秘籍

猪皮肉燥

【材 料】 猪绞肉 100公克 猪皮 200公克 红葱末 10公克 蒜末 5公克 水 1200㏄ 【调 味 料 […]

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茄汁蘑菇肉酱

【材 料】 磨菇片 30公克 猪绞肉 50公克 洋葱末 20公克 面粉 1大匙 【调 味 料】 综合香料 1/ […]

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萝卜猪肚汤

【材 料】 猪肚片 150公克 白萝卜块 280公克 红萝卜块 80公克 黑木耳片 30公克 姜片 10公克 […]

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青椒炒肉丝(1)

【材 料】 猪肉丝 150公克 青椒丝 60公克 红萝卜丝 20公克 木耳丝 40公克 辣椒片 10公克 蒜末 […]

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松阪猪肉饭团

【材 料】 A.松阪猪肉 100公克 盐 少许 白胡椒粉 少许 柠檬汁 适量 B.白饭 适量 海苔 适量 【做 […]

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日式烧肉饭团

【材 料】 A.五花薄肉片 100公克 葱花 适量 熟白芝麻 适量 B.白饭 适量 海苔 适量 【调 味 料】 […]

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红油抄手(3)

【材 料】 馄饨 10个 葱末 5公克 【调 味 料】 酱油 2小匙 蠔油 1小匙 白醋 1小匙 细砂糖 1小 […]

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椒盐排骨(2)

【材 料】 排骨 300公克 葱花 20公克 蒜仁 10公克 红辣椒末 10公克 【调 味 料】 椒盐粉 1小 […]

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肉松饭团(1)

【材 料】 A.海苔芝麻肉松 40公克 美乃滋 20公克 B.白饭 适量 熟白芝麻 适量 海苔 适量 【做 法 […]

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泡菜烧肉饭团

【材 料】 A.韩式泡菜 70公克 五花薄肉片 100公克 蒜末 10公克 葱花 适量 熟白芝麻 适量 B.白 […]

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