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美食秘籍

酱烧排骨

【材 料】 排骨 400公克 青江菜 60公克 葱 40公克 姜 20公克 【调 味 料】 牛头牌原味沙茶酱 […]

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干拌意面

【材 料】 意面 150公克 豆芽菜 25公克 韭菜 20公克 葱花 少许 肉燥 适量 【调 味 料】 沙拉油 […]

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大面炒

【材 料】 粗油面 600公克 豆芽菜 80公克 韭菜段 60公克 红萝卜丝 20公克 水 100㏄ 肉燥 适 […]

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肉酱义大利面(1)

【材 料】 A.义大利面 80公克 B.绞肉 20公克 洋葱末 10公克 蒜末 2粒 C.红萝卜末 5公克 西 […]

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高丽菜卷可乐饼

【材 料】 马铃薯泥 300公克 绞肉 100公克 洋?丁 100公克 干香菇 2朵 胡萝卜丝 15公克 牛蒡 […]

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切仔面

【材 料】 油面 200公克 韭菜 20公克 豆芽菜 20公克 瘦肉 150公克 高汤 300㏄ 油葱酥 少许 […]

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香菇肉燥粄条汤

【材 料】 A.粄条 250公克 小白菜 30公克 葱末 10公克 卤蛋 1/2颗 高汤 500㏄ B.梅花猪 […]

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香菇肉燥(3)

【材 料】 干香菇 20公克 猪绞肉 450公克 蒜末 5公克 红葱末 30公克 水 900㏄ 【调 味 料】 […]

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肉燥面

【材 料】 绞肉 130公克 红葱末 25公克 蒜末 5公克 高汤 100㏄ 薏面 170公克 【调 味 料】 […]

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猪皮卤高丽菜

【材 料】 干猪皮 1张(20×15公分) 高丽菜 1/2个 金针 20根 葱 1支 高汤 3~4杯 肉羹 4 […]

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