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美食秘籍

总汇三明治(4)

【材 料】 全麦土司 4片 美生菜 适量 酪梨 3片 西芹 3条 火腿 3片 蕃茄 3片 美乃滋 适量 【做  […]

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豉椒炒生肠

【材 料】 猪生肠 400公克 青椒角 15公克 红甜椒角 15公克 黄甜椒角 15公克 【调 味 料】 蒜头 […]

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姜汁烧肉珍珠堡

【材 料】 五花猪肉 70公克 洋葱 40公克 姜泥 1/2匙 熟米饭 160公克 美生菜 2片 白芝麻 适量 […]

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汉堡三明治

【材 料】 A.洋葱 120公克 B.牛绞肉 100公克 猪绞肉 150公克 C.白味增 10公克 蕃茄酱 2 […]

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千层峰

【材 料】 猪耳朵 2副 锡箔纸 1片 卤汁: 姜 10公克 葱 20公克 蒜头 10公克 辣椒 5公克 酱油 […]

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一刀肉

【材 料】 带皮五花肉 800公克 梅干菜 20公克 皇宫菜 1条 太白粉 少许 卤汁: 姜 50公克 青葱 […]

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肉末冬粉汤

【材 料】 冬粉 150g 芹菜段 20g 葱段 20g 红萝卜片 20g 草菇 70g 猪绞肉 100g 高 […]

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肉骨茶(3)

【材 料】 小排骨 450公克 肉骨茶包 1包 水 1600cc 酱油 2大匙 沙拉油 适量 蒜头 2颗 黄豆 […]

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蒜酥排骨

【材 料】 排骨 600g 香菜茎末 45g 蒜末 30g 【醃  料】 蠔油 1大匙 鲜味露 1茶匙 糖 1 […]

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泰式春卷

【材 料】 春卷皮 1张 冬粉 200g 猪绞肉 160g 红萝卜丝 100g 麻竹笋丝 100g 葱花 2大 […]

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