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美食秘籍

辣泡菜小火锅

【材 料】 鳞片辣萝卜泡菜 2杯 综合丸子 1/2斤 大白菜 1/2颗 青蒜苗 2支 花椰菜 适量 猪肉片 1 […]

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三丝羹

【材 料】 黄萝卜泡菜 1/4杯 肉羹 1/2斤 红萝卜丝 1/5杯 香菇丝 2朵 蛋 1个 高汤 5杯 蒜末 […]

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烤全笋

【材 料】 竹笋 3支 盐 1小匙 铝箔纸 3小张 【调 味 料】 沾酱: 酱油膏 适量 辣椒酱 适量 【做  […]

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辣油西芹

【材 料】 西芹 250公克 蒜仁 2颗 【调 味 料】 蠔油 1大匙 糖 1/2茶匙 辣椒油 1茶匙 【做  […]

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泡菜炒素香肠

【材 料】 淡小萝卜水泡菜 1杯 素香肠 适量 葱 2支 【调 味 料】 酱油 1大匙 糖 1/2大匙 胡椒粉 […]

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和风春笋佐芝麻味噌酱

【材 料】 春笋 50公克 【调 味 料】 芝麻酱 10公克 味噌酱 10公克 金桔酱 5公克 糖 5公克 【 […]

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小吉鱼佃煮萝卜泡菜

【材 料】 小吉鱼佃煮 1/2杯 白萝卜 1/2条 【调 味 料】 1.盐 1大匙 2.白醋 1/3杯 糖 2 […]

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红霞映山湖

【材 料】 山药 8两 水 少许 砂糖 1大匙 红枣 15粒 山楂 3片 【做 法】 1.山药去皮洗净切成块状 […]

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蒟蒻牛蒡泡菜

【材 料】 牛蒡 1条 板蒟蒻 2片 【调 味 料】 盐 1/3大匙 糖 1/4杯 味醂 1又1/2杯 白芝麻 […]

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萝卜泥醋

【材 料】 橙醋 50cc 萝卜泥 20公克 【做 法】 萝卜泥中淋入橙醋即可。 用途:用于生蠔、生牛肉、涮涮 […]

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