菜谱食谱侦探

橄榄油放入锅中以中大火热锅，先将大蒜放入锅中，以中火炒1分钟爆香。

切成片状的杏鲍菇放入锅内以中火拌炒2分钟，加水100克与盐、糖调味。配菜名称

放入切块番茄与葱段，盖上锅盖以中火焖3分钟即完成。