菜谱食谱侦探

洋葱撕去外皮，切去蒂头、尾后，将洋葱切丝、板豆腐及番茄则切块。起锅开大火，倒入少许油量，将洋葱倒入拌炒2分钟，待洋葱香味飘出。

同一锅中加入1,000c.c.水量及番茄、全部调味料，待水煮沸后转小火，再倒入豆腐块，煮约1分钟即完成。