菜谱食谱侦探

青葱切段、蒜头拍扁切碎。

起油锅，煎荷包蛋，盛起备用。同一油锅，下蒜末爆香。

将煎好的荷包蛋放入锅中。倒入少许酱油、水，再下葱段，焖煮一下至入味。