美食秘籍 药补汤头 【材 料】 排骨 600公克 猪大骨 500公克 药炖排骨药包 1份 姜 1块 酒 20㏄ 水 1500㏄ 【做 法】 1.将肉骨与大骨烫过洗净备用。 2.将所有材料一起放入汤锅中蒸煮约4小时即可。