美食秘籍 叉烧拉面 【材 料】 拉面 150公克 酱油汤头 500㏄ 叉烧肉 6片 海苔 3片 葱花 少许 【调 味 料】 鲣鱼酱油 1大匙 盐 少许 【做 法】 1.将拉面烫熟后捞起置于碗内备用。 2.酱油汤头以中火煮滚,加入调味料调味后盛入面碗中,最后摆入叉烧肉片、海苔片、葱花即可。