精选影音 素高汤(2) 作者Bruce Lee，发布于 24 8 月, 201923 3 月, 2016。 【材 料】 黄豆芽 2公斤 红萝卜 600公克 黑枣 100公克 笋 1公斤 香菇 100公克 水 10公升 […]
精选影音 蒜味汤头 作者Bruce Lee，发布于 24 8 月, 201925 12 月, 2016。 【材 料】 猪骨 1公斤 蒜头 100公克 油 100㏄ 水 2500㏄ 【做 法】 1.将肉骨烫过洗净，放入 […]
精选影音 麻椒牛肉汤头 作者Bruce Lee，发布于 24 8 月, 201918 7 月, 2019。 【材 料】 油 30㏄ 牛肉 600公克 带油牛肉 100公克 干辣椒 30公克 辣豆瓣 1大匙 花椒 30公 […]
精选影音 肉骨高汤 作者Bruce Lee，发布于 24 8 月, 20193 5 月, 2013。 【材 料】 猪大骨 2公斤 瘦猪肉 1公斤 水 10公升 姜 150公克 桂圆肉 20公克 胡椒粒 10公克 […]
精选影音 油焖冬笋汤面 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201910 3 月, 2013。 【材 料】 拉面 150公克 青菜 2根 鲜笋汤头 500㏄ 煮熟的冬笋 150公克 香菇 2朵 【调 味 料 […]
精选影音 鲜笋汤头 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201925 7 月, 2017。 【材 料】 黄豆芽 400公克 冬笋 600公克 红枣 5颗 水 3000㏄ 【做 法】 将所有材料放进汤锅， […]
精选影音 牡蛎汤头 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201913 12 月, 2013。 【材 料】 肉骨 800公克 水 2500㏄ 绍兴酒 20㏄ 蠔干 200公克 虾米 30公克 姜 2片 【做 […]
精选影音 鲜鱼清汤 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201917 11 月, 2019。 【材 料】 水 1000㏄ 虱目鱼 1条 姜丝 50公克 米酒 10㏄ 【做 法】 1.虱目鱼切块备用。 2. […]
精选影音 鲜鱼浓汤 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20197 9 月, 2016。 【材 料】 鲫鱼 1200公克 油 15㏄ 姜 100公克 葱 3根 水 3000㏄ 胡椒粒 10公克 【做 […]
精选影音 陈皮口味汤头 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201925 10 月, 2017。 【材 料】 鸡骨 500公克 鸭 1/2只 水 2000㏄ 整片陈皮 4片 姜 2片 酒 20㏄ 【做 法】 […]
