中式,卤肉,妈妈味怀旧卤肉,猪肉,茭白笋,闷卤 茭白笋卤肉 作者Bruce Lee,发布于 📅14 8 月, 201923 5 月, 2020。 |phpinfo 食材 茭白笋4支 红葱头80克 五花肉300克 调味料 冰糖100克 蜂蜜少许 绍兴酒1瓶 1 选用最细嫩的小支茭白笋去壳留下笋肉。 2 红葱头切头切尾去外皮,与切小条状的五花肉一起下锅爆香。 3 将所有食材和调味料、绍兴酒1瓶放入锅中熬煮,水煮滚后转小火再熬2小时。