近年许多民众喜欢用玫瑰盐等商品来为食物调味，且传言这类盐比较健康；营养师提醒，国外进口的盐可能不含碘，长期吃这些没有加碘的食盐，有可能造成缺碘的风险。营养师在官方网站辟谣专区专文介绍，指出我国在50年代起，就开始在食盐内添加碘的政策，因为碘不只影响甲状腺，长期缺乏碘也会影响发育，对于幼儿而言，更会影响智力与学习发展。
市面上有许多种类的食盐，包括玫瑰盐、海盐等。
进口盐未标示 可能不含碘 市面上很多各种不同的盐类产品，例如喜马拉雅山玫瑰盐等多样料理专用的调味盐，这些盐看似时尚，许多民众也以为进口的盐就比较高级。 台北医学大学附设医院营养室主任苏秀悦说，如果用到没有含碘的盐，就必须从海鲜、海带之类的食物中补充碘；但若因海鲜过敏而不吃海鲜，就要注意碘的摄取。通常不会建议民众要从食盐中摄取碘，因为吃进太多盐份其实对身体影响更大，因此多会请民众从正常食物中摄取碘。
浪漫的玫瑰盐看似时尚，但可能不含碘。
挑选盐品时 可认明产品名称 苏秀悦提醒，对于甲状腺有问题的病患来说，就该注意碘的摄取。如果有甲状腺亢进，就该采「无碘」饮食；若是甲状腺低下严重的病患，医师通常会开予甲状腺素药物控制。营养师提醒，幼龄、学龄儿童与育龄妇女更应注意碘的摄取，消费者家里最常用的盐也应该要以有添加碘的盐品为主，在挑选盐品的时候可认明产品名称为「碘盐」、「含碘盐」或「加碘盐」，或是产品营养标示具总碘含量，以及产品成份标示有「碘化钾」或「碘酸钾」。
（资料照）
