日式鸡肉杂煮

日式鸡肉杂煮

食材
鸡里肌肉200g

红萝卜半根

马铃薯1颗

金针菇1束

葱2根

蒜5颗
调味料
料理酒适量(可用米酒代替)

酱油适量

味醂适量
1

起油锅,放入洋葱片炒香。

2

加入红萝卜块、马铃薯块等拌炒一下。

3

倒入料理酒调味,再加点水拌煮一下。

4

放入鸡肉块与金针菇煮熟,即完成!