菜谱食谱侦探

高丽菜洗净后切成薄片状，南瓜也切成薄片，玉米切块。

取蔬果高汤中火煮沸，放入南瓜片、绿花椰菜以及玉米、高丽菜，盖起锅盖让高汤和蔬果风味可以更加融合，煮约5分钟。

喜欢吃软烂一点的南瓜，建议可以拉长熬煮蔬果的时间，但尽量别超过8分钟。

另起一汤锅，大火等水煮沸后，放入黄油面，煮1分钟后捞起。

将黄油面放入熬煮蔬菜的汤锅搅拌均匀，加盐、番茄泥、牛番茄搅拌调味，煮约2分钟，最后放比较易熟的莴苣即可。