菜谱食谱侦探

洋葱切丝，小番茄切半，大蒜切片。

将洋葱丝铺底，再放上意大利面、小番茄、大蒜、九层塔、奶油。

注入高汤、鲜奶油，加盖以中火煮10分钟，再放入剥壳虾子煮熟。

如果不喜欢奶味太重，也可以只加2.5杯的高汤。

起锅前加上适量的海盐、黑胡椒粉调味，最后撒上切碎的九层塔和起司粉即可。

上桌时也可整锅呈上、不另外盛盘，更有庆祝的澎湃感。