健康蔬食补充纤维质、健身减重这样吃、美味便当菜!、花椰菜 清蒸白花椰与青花菜 食材 白花椰菜100g 青花菜100g 清水500~1000ml 1 白花椰菜及青花菜洗净并切成小朵。全部置于蒸层(蒸盘)上。 2 锅内倒入清水,水煮至沸腾后将1.移至锅内,盖上锅盖,中小火煮3~4分钟即完成。可拌入任何喜欢的酱料享用,例如:胡麻酱、芝麻酱、XO酱等等。