芝麻炸煎堆

食谱:芝麻炸煎堆

  • 【做 法】
  • 1.将糯米浆搓揉至柔软,再将糯米浆分成每个约60公克大小备用。
  • 2.将每个成品60公克的糯米浆拍平,包入30公克的莲蓉馅。
  • 3.再将完成品沾上少许的白芝麻。
  • 4.热油锅放入作法3完成品,炸成至金黄色即可捞起沥干。