精选影音 珍珠粉圆 作者Bruce Lee,发布于 24 8 月, 201912 3 月, 2014。 【材 料】 珍珠粉圆 300公克 果糖 适量 【做 法】 1.取一锅,放入约7分满的水量以中火将水煮开后,放入 […]
精选影音 脆圆 作者Bruce Lee,发布于 24 8 月, 201913 12 月, 2013。 【材 料】 脆圆 300公克 糖水材料: 水 适量 细砂糖 20公克 【做 法】 1.将糖水材料中的细砂糖和水 […]
精选影音 乌龙茶奶酪 作者Bruce Lee,发布于 24 8 月, 20195 6 月, 2018。 【材 料】 蛋 15颗 乌龙茶 50公克 动物性鲜奶油 750公克 糖 150公克 【做 法】 1.将所有材料 […]
精选影音 芝麻炸煎堆 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201910 4 月, 2019。 【材 料】 糯米浆 900公克 莲蓉 450公克 白芝麻 30公克 【做 法】 1.将糯米浆搓揉至柔软,再将糯 […]
精选影音 冬瓜烧仙草 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201930 3 月, 2020。 【材 料】 烧仙草液 1000c.c 水 1500c.c 冬瓜块 半块 芶芡材料: 水 500c.c 太白粉 […]
精选影音 蛋黄千层糕(1) 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20194 2 月, 2018。 【材 料】 A.低筋面粉 2000公克 细糖 800公克 泡打粉 180公克 B.奶水 400公克 细糖 60 […]
精选影音 绿茶糯米滋 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201920 1 月, 2018。 【材 料】 糯米浆 1000公克 莲蓉 500公克 绿茶粉 1公克 白芝麻 0.01公克 【做 法】 1.先将 […]
精选影音 西米焗布丁 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20195 10 月, 2019。 【材 料】 西谷米 309公克 鸡蛋 2颗 奶水 203公克 玛琪琳 116公克 细糖 309公克 【做 法】 […]
精选影音 港式马拉糕 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 20195 7 月, 2017。 【材 料】 高筋面粉 348公克 低筋面粉 348公克 细糖 541公克 奶水 500公克 鸡蛋 10颗 泡打 […]
精选影音 红豆甜凉糕 作者Bruce Lee,发布于 23 8 月, 201920 9 月, 2013。 【材 料】 吉力丁粉 150公克 水 1800公克 糖 600公克 椰浆 400公克 奶水 400公克 鲜奶 […]