【材 料】 红萝卜 1条 煮汁： 砂糖 15公克 水 200㏄ 鲜美露 30㏄ 【做 法】 1.煮汁混合放入锅 […]
【材 料】 鲜笋 2支 水 适量 白米 15公克 干辣椒 1支 鲜美露 25㏄ 柴鱼片 适量 【做 法】 1. […]
【材 料】 发芽米 1杯 虱目鱼肚 200g 葱丝 适量 盐 1茶匙 香油 适量 白胡椒粉 适量 姜 5片 米 […]
【材 料】 干瓢 适量 盐 适量 昆布 5片 新鲜鲑鱼片 200公克 煮汁A： 昆布汁 600㏄ 醋 1小匙 […]
【材 料】 鸡肉 80公克 小芋头 80公克 日式方形麻糬 2个 胡萝卜片 2片 波菜 适量 鱼板 2片 煮汁 […]
【材 料】 鸡肉 200公克 豌豆 15公克 蒟蒻 90公克 牛蒡 1/3条 红萝卜片 50公克 沙拉笋 10 […]
【材 料】 A.传统豆腐 100公克 鸡绞肉 300公克 胡麻油 40㏄ 砂糖 13公克 鲜美露 36㏄ 蛋 […]
【材 料】 鸡胸肉 1/2个 红木瓜 1/6个 洋葱 20g 蒜末 1小匙 香菜 少许 蛋 1个 低筋面粉 适 […]
【材 料】 材料A： 鸡腿肉 400公克 太白粉 54公克 装饰： 青椒 1小片 红椒 1小片 白纸 1张 红 […]
【材 料】 猪脚尖 1公斤 【醃 料】 开水 1200㏄ 绍兴酒 650㏄ 鸡粉 38㏄ 盐 40公克 【做 […]
