美食秘籍 火腿贡丸汤面 【材 料】 面 150公克 菁菜 适量 火腿汤头 500㏄ 贡丸 4粒 香菇 2朵 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 鸡粉 1/4茶匙 绍兴酒 1/4茶匙 【做 法】 1.将面、青菜烫熟放进碗内备用。 2.火腿汤头加入贡丸、香菇煮开后续煮1分钟,再加入调味料调味,即可倒入作法1的碗内享用。