【材 料】 中筋面粉 600公克 盐 4公克 水 320cc 【做 法】 1.将水倒入锅中煮至约60~70℃的 […]
【材 料】 中筋面粉 600公克 盐 4公克 胡萝卜汁 300cc 【做 法】 1.将面粉放入盆中，加入盐与胡 […]
【材 料】 中筋面粉 600公克 盐 4公克 波菜叶 130公克 水 250cc 【做 法】 1.菠菜叶洗净沥 […]
【材 料】 中种面团： 高筋面粉 517公克 新鲜酵母 12公克 水 310公克 主面团： 低筋面粉 222公 […]
【材 料】 脆皮面团 1份 高筋面粉 少许 黑芝麻 适量 水 适量 【做 法】 1.脆皮面团分割成每个约300 […]
【材 料】 中筋面粉 600公克 盐 4公克 水 300cc 【做 法】 1.准备一盆，将面粉放入盆中，再加入 […]
【材 料】 大茂黑瓜 1/2罐 香肠 1/2条 红萝卜丁 1大匙 四季豆丁 1大匙 太白粉 1/2匙 水 1/ […]
【材 料】 高筋面粉 299公克 低筋面粉 100公克 新鲜酵母 24公克 水 180公克 盐 6公克 细砂糖 […]
【材 料】 起酥面团： 高筋面粉 250公克 细砂糖 7公克 水 150公克 醋 5公克 蛋 18公克 白油 […]
