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皮蛋干贝粥

【材 料】 鸡架 1副 干贝 2颗 米 1杯 姜片 3片 皮蛋 1颗 葱丝 少许 姜丝 少许 辣椒丝 少许 胡 […]

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当归虱目鱼粥

【材 料】 虱目鱼肚 400公克 当归 3钱 黄耆 3钱 麦门冬 3钱 枸杞 少许 米 1杯 沙拉油 1匙 酒 […]

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筒仔米糕(1)

【材 料】 长糯米 300公克 香菇 12朵 胡萝卜 1/3条 热开水 适量 【调 味 料】 A.素肉燥 1包 […]

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油菜牛柳盖饭

【材 料】 牛肉 30g 油菜 100g 蒜头 两瓣 胚芽米饭 1/2碗 【调 味 料】 太白粉 1/4小匙 […]

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凤梨蛋炒饭

【材 料】 罐头凤梨 4小片 青豆仁 15g 红萝卜 15g 洋葱 20g 鸡蛋 1个 罐头玉米粒 15g 胚 […]

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蛋包饭(3)

【材 料】 A.白饭 1碗 猪肉丝 少许 洋葱末 少许 B.蛋 1个 太白粉 1小匙 水 1小匙 【调 味 料 […]

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胚芽米饭(1)

【材 料】 胚芽米 40g 清水 适量 【做 法】 1.将胚芽米泡水1小时。 2.米:清水的比例是1:1.2, […]

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香菇鸡丝饭

【材 料】 胚芽米饭 1/2碗 去皮鸡胸肉 30g 干香菇 10g 姜 5g 【调 味 料】 盐 少许 【做  […]

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海苔香松饭团

【材 料】 寿司海苔 1/4张 白饭 100g 肉松 20g 海岛香松 10g 【做 法】 1.将寿司海苔切成 […]

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红枣糙米粥

【材 料】 瘦绞肉 25g 红枣 20 糙米 40 芹菜 30 【调 味 料】 高汤 1杯 盐 少许 【做 法 […]

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