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美食秘籍

黄沙炒莲子

【材 料】 生咸蛋黄 3颗 莲子 80公克 猪绞肉 70公克 葱花 20公克 蒜末 10克 【调 味 料】 盐 […]

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清心粥

【材 料】 糙米 1杯 绿豆 30公克 小米 1/4杯 紫山药丁 100公克 枸杞 5公克 新鲜百合 1粒 甘 […]

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玉米翠绿浓汤

【材 料】 青江菜叶 30公克 香菜叶 30公克 玉米酱 400㏄ 新鲜玉米粒 150公克 水 300㏄ 牛奶 […]

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栗之烧

【材 料】 奶油 320公克 糖粉 150公克 全蛋 100公克 杏仁粉 150公克 低筋面粉 200公克 高 […]

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薏仁豆浆

【材 料】 薏仁粉 1大匙 无糖豆浆 240cc 【做 法】 将无糖豆浆以中火煮至温热,加入薏仁粉搅拌均匀,以 […]

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白玉冰淇淋

【材 料】 A.糯米粉 100公克 玉米粉 12公克 水 90cc B.熟的蜜红豆 200公克 水 50cc […]

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黑色风暴

【材 料】 无糖熟红豆 200公克 仙草浓汁 150㏄ 蔗糖粉 4大匙 【做 法】 将所有材料一同放入果汁机中 […]

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芝麻酱(3)

【材 料】 A.市售芝麻酱 50公克 糖 13公克 米醋 30㏄ 酱油 6㏄ 蒜末 少许 辣油 5㏄ 美奶滋 […]

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如胶似漆

【材 料】 花粉子 5公克 凤梨酵素 30㏄ 寡糖 15㏄ 【做 法】 1.把花粉子放入冷开水中约10分钟,待 […]

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坚果酥派

【材 料】 奶油 240公克 糖粉 140公克 全蛋 1个 中筋面粉 350公克 奶粉 20公克 小苏打 1小 […]

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