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美食秘籍

樱花虾酱

【材 料】 樱花虾 200公克 红葱末 30公克 蒜末 40公克 姜末 10公克 辣椒末 50公克 【做 法】 […]

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百合草虾仁

【材 料】 虾仁 100公克 百合 50公克 蒜片 5公克 甜椒 40公克 葱段 10公克 橄榄油 1大匙 【 […]

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蟹肉奶油酥盒

【材 料】 蟹腿肉 50公克 芦笋片 20公克 洋葱末 1/4茶匙 起酥皮 2片 【调 味 料】 动物性鲜奶油 […]

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培根鲜虾美露陈醋汁

【材 料】 培根 4片 草虾仁 8尾 综合生菜 适量 【调 味 料】 龟甲万鲜美露 1大匙 义大利陈年酒醋 1 […]

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炸虾仁

【材 料】 鲜虾仁 300公克 【调 味 料】 地瓜粉 适量 万用沾酱 适量 【做 法】 1.虾仁去肠泥洗净, […]

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沙茶鲜虾粉丝煲(1)

【材 料】 草虾 10只 粉丝 1梱 洋葱末 1茶匙 蒜末 1/2茶匙 水 150㏄ 太白粉 适量 【调 味 […]

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砂锅粉丝蟹

【材 料】 花蟹 1只 冬粉 2把 洋葱 1/2颗 虾米 20公克 葱 1支 低筋面粉 适量 【调 味 料】 […]

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酸辣生虾(1)

【材 料】 波士顿奶油莴苣 1片 兰虾 6尾 薄荷叶 6片 大蒜片 6片 泰式酸辣酱 适量 【做 法】 1.兰 […]

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鲜虾煲仔饭

【材 料】 长籼米 1.5杯 水 1.5杯 活虾 6只 葱花 1茶匙 【调 味 料】 煲饭酱油 2大匙 【做  […]

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鲜虾砂锅粥

【材 料】 白米 60公克 水 1500㏄ 活白虾 20只 葱花 1根 冬菜 1/2茶匙 沙拉油 1茶匙 【调 […]

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