【材 料】 在来米粉 2大匙 酱油 3～4大匙 糖 2～3大匙 水 2又1/2杯 盐 适量 甘草粉 少许 味噌 […]
【材 料】 八角 3钱 小茴香 5钱 陈皮 1钱 花椒 2钱 甘草 3片 丁香 1钱 桂皮 1钱 三奈 1钱 […]
【材 料】 黑糖 300g 砂糖 50g 热开水 1000cc 剉冰 适量 【做 法】 1.取一干净钢锅，同时 […]
【材 料】 粉圆 200公克 水 5000cc 蜂蜜 2大匙 【做 法】 将粉圆，放入滚水中以小火沸腾状态煮2 […]
【材 料】 猪血 2杯 圆糯米 3杯 盐 1茶匙 水 960cc 竹签 6根 【调 味 料】 花生粉 300公 […]
【材 料】 中筋面粉 2杯 泡打粉 1/8茶匙 速溶酵母 1/8茶匙 白芝麻 2大匙 沙拉油 1大匙 冷水 1 […]
【材 料】 面肠 5条 老姜 1块 辣椒 1根 九层塔 150公克 【调 味 料】 高汤 1杯 黑麻油 1大匙 […]
【材 料】 包心粉圆 300公克 基础糖水 500公克 【做 法】 1.包心粉圆放入滚水中，持续保持小滚，煮约 […]
【材 料】 脆圆 300公克 基础糖水 500公克 【做 法】 1.脆圆放入滚水中，持续保持小滚、煮约15分钟 […]
【材 料】 柠檬汁 120㏄ 蜂蜜 120㏄ 冰古早味红茶 2000㏄ 柠檬片 适量 莱姆片 适量 【做 法】 […]
