【材 料】 小卷 8只 洋葱丝 5公克 蒜末 1/2小匙 香菜末 1/2小匙 【调 味 料】 泰式甜鸡酱 2大 […]
【材 料】 中卷 300公克 葱 10公克 蒜头 5公克 辣椒 5公克 地瓜粉 适量 【调 味 料】 盐 1小 […]
【材 料】 花枝 1尾 青葱 1支 姜片 3片 米酒 1大匙 水 500㏄ 卤汁材料： 水 800cc 酱油 […]
【材 料】 A.泡发鱿鱼片 70公克 虾仁 70公克 花枝片 80公克 B.甜豆荚 120公克 玉米笋片 40 […]
【材 料】 中卷 200公克 生咸蛋黄 7颗 小黄瓜 20公克 红萝卜 10公克 沾酱： 美乃滋 适量 【做 […]
【材 料】 透抽 2条 老姜 30公克 蒜仁 7颗 九层塔 40公克 辣椒 1/2条 【调 味 料】 酱油膏 […]
【材 料】 鱿鱼羹 90公克 泡发鱿鱼 40公克 竹笋 40公克 泡发香菇 10公克 红萝卜 10公克 【调 […]
【材 料】 泡发海参 250公克 干香菇 3朵 玉米笋 60公克 红萝卜 20公克 豌豆荚 40公克 蒜末 1 […]
【材 料】 油面 400公克 高丽菜 100公克 红萝卜片 10公克 葱段 25公克 蒜末 5公克 肉片 50 […]
【材 料】 海参 350公克 香菇 6朵 青江菜 300公克 葱 2支 姜 1小块 【调 味 料】 A.蠔油 […]
