【材 料】 1.糯米粉 300公克 太白粉 50公克 水 300cc 2.麦芽 20公克 清水 30cc 细砂 […]
【材 料】 中筋面粉 170公克 水 85公克 绞肉 200公克 皮冻 150公克 【调 味 料】 煮料： 酱 […]
【材 料】 饼皮： 食用油 少许 细砂糖 1/2杯 蛋 2个 低筋面粉 1杯 水 120cc 红豆馅： 水 适 […]
【材 料】 中筋面粉 2杯 酒酿 3大匙 糖 2大匙 温水 3/4杯 豆沙 6两 【做 法】 1.将酒酿和温水 […]
【材 料】 1.甘蔗汁 200cc 姜汁 5cc 果冻粉 3公克 砂糖 20公克 2.仙草茶 200cc 果冻 […]
【材 料】 圆形小蕃茄 半斤 竹签 数支 细砂糖 1杯 水 1.5杯 食用红色素 少许 【做 法】 1.将蕃茄 […]
【材 料】 低筋面粉 120公克 中筋面粉 80公克 水 90cc 【调 味 料】 糖浆1： 水 80cc 细 […]
【材 料】 仙草茶 500cc 蕃薯粉 6公克 砂糖 适量 大红豆 适量 粉圆 适量 红豆 适量 花生 适量 […]
【材 料】 1.鸡蛋 5个 2.澄粉 125公克 卡士达粉 25公克 3.牛奶 250公克 融化奶油 125公 […]
【材 料】 芋头 500公克 细砂糖 300公克 沙拉油 150公克 【做 法】 1.芋头洗净削去外皮后切片。 […]
