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美食秘籍

香草醋意酱

【材 料】 迷迭香醋 5大匙 匹萨草 1大匙 果糖 1大匙 【做 法】 取一瓶,将所有材料放入瓶中加盖,浸泡约 […]

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黄豆酱

【材 料】 市售黄豆酱 100公克 糖 2大匙 酒 2大匙 酱油 1大匙 【做 法】 取一锅,将所有材料加入拌 […]

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酸辣海鲜酱

【材 料】 A.红油 3大匙 水 5大匙 辣椒粉 1大匙 南姜末 1大匙 香茅白 5小段 柠檬叶 5片 椰子糖 […]

继续阅读 酸辣海鲜酱
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鱼露酸辣酱(1)

【材 料】 A.红油 3大匙 水 5大匙 辣椒粉 1大匙 南姜末 1大匙 香茅白 5小段 柠檬叶 5片 椰子糖 […]

继续阅读 鱼露酸辣酱(1)
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芝心起司饭团

【材 料】 乳酪条 4条 白饭 适量 海苔 4片 【做 法】 1.将乳酪条放入油锅中,以180℃中火炸至上色且 […]

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菀豆粉凉拌沙拉酱

【材 料】 细砂糖 2大匙 开水 4大匙 米醋 2大匙 柠檬汁 1/2大匙 泰式鱼露 2大匙 炒香的白芝麻 1 […]

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香酥素松饭团

【材 料】 香松 适量 白饭 2碗 海苔 适量 【做 法】 取适量白饭捏紧成饭团,并于表面均匀撒上香松,可依喜 […]

继续阅读 香酥素松饭团
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炸豆粉凉拌沙拉酱

【材 料】 细砂糖 2大匙 开水 4大匙 米醋 2大匙 蕃茄酱 1大匙 辣椒酱 1大匙 玉米粉 1/2大匙 水 […]

继续阅读 炸豆粉凉拌沙拉酱
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义式蕃茄起士青酱

【材 料】 红蕃茄片 4片 摩扎瑞拉起司片 4片 九层塔叶 4片 【调 味 料】 青酱 1大匙 【做 法】 1 […]

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椰汁西米露(1)

【材 料】 西谷米 250公克 椰浆 450公克 【调 味 料】 水 2000㏄ 白糖 150公克 【做 法】 […]

继续阅读 椰汁西米露(1)

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