【材 料】 新鲜帆立贝 80公克 南瓜 40公克 鸭儿芹 2支 味噌 20公克 美乃滋 100公克 蛋黄 1个 […]
【材 料】 淡菜 10个 蒜末 1/2茶匙 姜末 1/2茶匙 葱花 1茶匙 辣椒末 1/2茶匙 【调 味 料】 […]
【材 料】 扇贝 6颗 起司丝 30公克 面包粉 1大匙 【调 味 料】 青酱 2大匙 【做 法】 1.扇贝略 […]
【材 料】 蛤蜊 200公克 姜丝 15公克 水 600㏄ 【调 味 料】 盐 1小匙 鸡粉 1小匙 米酒 1 […]
【材 料】 蚬 1斤 滚沸热开水 6杯 【调 味 料】 蒜头 5瓣 辣椒 1/2根 酱油膏 2大匙 酱油 1大 […]
【材 料】 生蚵 200公克 青葱 1支 蒜头 2粒 辣椒 1/2条 沾料： 地瓜粉 30公克 【调 味 料】 […]
【材 料】 蚬仔 600公克 蒜头 15公克 姜 10公克 辣椒 15公克 【调 味 料】 酱油 75公克 糖 […]
【材 料】 红葱头 150公克 蒜头 130公克 朝天椒 30公克 红辣椒 100公克 金华火腿 60公克 咸 […]
【材 料】 进口田螺 8个 红酒 适量 鹅肝酱 少许 马自拉起司 适量 【做 法】 1.将进口田螺洗净，去掉杂 […]
【材 料】 蛤仔 500公克 渍汁： 黑醋 20cc 酱油 50cc 蠔油 30cc 蒜末 12公克 辣椒末 […]
