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美食秘籍

绿豆蛋黄包

【材 料】 基础面团 900公克 内馅: 绿豆馅 400公克 咸蛋黄 5颗 【做 法】 1.将咸蛋黄放入蒸笼蒸 […]

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美食秘籍

豆花红豆沙

【材 料】 红豆 300公克 陈皮 10公克 水 2500㏄ 糯米粉 2茶匙 豆花 100公克 【调 味 料】 […]

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美食秘籍

玉米发糕

【材 料】 牛头牌玉米酱 50公克 低筋面粉 165公克 玉米粉 18公克 水 150cc 【调 味 料】 细 […]

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美食秘籍

玉米酥盒(1)

【材 料】 牛头牌玉米粒 100公克 鸡蛋 80公克 牛奶 200cc 糖 20公克 塔皮 10个 【做 法】 […]

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香酥红豆土司

【材 料】 蜜红豆 适量 土司 4片 【做 法】 1.将土司四周硬皮用刀切除;蜜红豆压碎制作成红豆沙馅料。 2 […]

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圣诞魔杖

【材 料】 A.麻糬预拌粉 200公克 沙拉油 40公克 全蛋 40公克 水 60公克 盐 0.4公克 B.黑 […]

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杏仁巧克力杯

【材 料】 A.马芬蛋糕预拌粉 100公克 巧克力粉 20公克 全蛋 30公克 牛奶 40公克 奶油 35公克 […]

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巧克力核桃马芬

【材 料】 A.马芬蛋糕预拌粉 100公克 巧克力粉 20公克 全蛋 30公克 牛奶 40公克 奶油 35公克 […]

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美食秘籍

核桃肉桂卷

【材 料】 A.味好美自磨式肉桂糖 适量 核桃 适量 B.马芬蛋糕预拌粉 100公克 全蛋 1颗 奶油 50公 […]

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芝麻煎饼

【材 料】 面糊: 中筋面粉 140公克 泡打粉 4公克 小苏打粉 2公克 糖 20公克 黑糖 10公克 水 […]

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