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美食秘籍

苹果派(3)

【材 料】 派皮材料: 中筋面粉 150公克 植物性奶油 100公克 盐 2公克 糖 10公克 冰水 40cc […]

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美食秘籍

水果方块酥

【材 料】 低筋面粉 180公克 奶水 30cc 植物性鲜奶油 90公克 细砂糖 60公克 综合水果蜜饯 60 […]

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香蕉蛋糕(3)

【材 料】 香蕉 150公克 中筋面粉 250公克 泡打粉 7公克 小苏打粉 2公克 奶水 230cc 沙拉油 […]

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南枣小笼包

【材 料】 A.细砂糖 35公克 糯米粉 100公克 冷水 105公克 B.枣泥 350公克 冷水面皮 350 […]

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红罂粟慕斯

【材 料】 红罂粟果泥 267公克 细砂糖 133公克 吉利丁片 14公克 白兰地酒 25公克 动物性鲜奶油 […]

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春樱夏果

【材 料】 樱桃果泥 333公克 细砂糖 167公克 吉利丁片 18公克 白兰地酒 32公克 动物性鲜奶油 4 […]

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果香慕斯卷

【材 料】 水蜜桃果泥 167公克 细砂糖 83公克 吉利丁片 9公克 白兰地酒 16公克 动物性鲜奶油 22 […]

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水蜜桃慕斯

【材 料】 水蜜桃果泥 167公克 细砂糖 83公克 吉利丁片 9公克 白兰地酒 16公克 动物性鲜奶油 22 […]

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水果披萨

【材 料】 加州甜披萨面皮 1张 苹果 35公克 奇异果 35公克 奶油白酱 1又1/2大匙 起司丝 适量 葡 […]

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鲜果乳酪披萨

【材 料】 加州甜披萨面皮 1张 苹果 35公克 蔓越梅干 1大匙 白葡萄干 1大匙 兰姆酒 150cc 熟核 […]

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