【材 料】 排骨 600公克 昆布 30公克 姜片 20公克 水 800cc 【调 味 料】 米酒 50cc […]
【材 料】 A.半成品法国面包 1条 奶油 少许 自制肝酱 少许 B.火腿片 适量 醃红萝卜丝 少许 醃白萝卜 […]
【材 料】 拉面 100公克 猪绞肉 60公克 葱花 5公克 碎花生 10公克 花椒 1/8茶匙 【调 味 料 […]
【材 料】 鸡蛋面 120公克 叉烧肉 100公克 绿豆芽 50公克 【调 味 料】 蠔油 1大匙 红葱油 1 […]
【材 料】 温水面团 500公克 猪绞肉 300公克 姜 8公克 葱 120公克 【调 味 料】 盐 1/2茶 […]
【材 料】 阳春面 120公克 小白菜 30公克 绿豆芽 50公克 【调 味 料】 芝麻酱 1大匙 凉开水 2 […]
【材 料】 A.虾仁 30公克 鸡丁 30公克 海参丁 30公克 水发干贝 20公克 香菇丁 30公克 笋丁 […]
【材 料】 白饭 220公克 葱花 30公克 蛋黄 3颗 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 白胡椒粉 1/6茶匙 […]
【材 料】 树子 2大匙 蒜仁 10公克 姜 10公克 红辣椒 5公克 树子汁 1大匙 米酒 1大匙 细砂糖 […]
【材 料】 干黑豆豉 25公克 蒜仁 10公克 姜 5公克 青葱 5公克 细砂糖 1/2小匙 酱油 1/2小匙 […]
