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主页>食谱大全> 快乐厨房杂志第74期

美食秘籍

芋泥糊

【材 料】 芋头 300公克 细砂糖 80公克 猪油 100公克 水 500㏄ 细糖 60公克 【做 法】 1 […]

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美食秘籍

清炒莲藕

【材 料】 莲藕 200公克 虾仁 100公克 玉米笋 40公克 芦笋 50公克 葱段 15公克 蒜片 10公 […]

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美食秘籍

蜜汁莲藕

【材 料】 莲藕 600公克 圆糯米 120公克 水 1000㏄ 【调 味 料】 冰糖 150公克 麦芽糖 3 […]

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美食秘籍

日式炖煮

【材 料】 莲藕 200公克 蒟蒻 100公克 香菇 6朵 红萝卜 70公克 牛蒡 50公克 去骨鸡腿肉 1支 […]

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美食秘籍

啤酒烤花蟹

【材 料】 花蟹 2只 啤酒 200㏄ 洋葱丝 60公克 青葱段 30公克 【调 味 料】 奶油 30公克 盐 […]

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麻婆豆腐烩饭(2)

【材 料】 嫩豆腐 200公克 猪肉片 30公克 烫熟青江菜 20公克 葱花 1大匙 白饭 1碗 太白粉 1小 […]

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美食秘籍

蒜泥小章鱼

【材 料】 小章鱼 120公克 豆腐 1块 蒜泥 50公克 青葱末 20公克 红辣椒末 10公克 沙拉油 10 […]

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豆豉蒸小卷

【材 料】 小卷 3尾 青葱丝 20公克 姜丝 15公克 红辣椒丝 5公克 【调 味 料】 豆豉 20公克 米 […]

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美食秘籍

翠玉炒透抽

【材 料】 透抽 2尾 绿芦笋 120公克 红甜椒 80公克 沙拉油 适量 【调 味 料】 米酒 20㏄ 盐 […]

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美食秘籍

香辣小卷

【材 料】 小卷 3尾 青葱段 30公克 蒜末 20公克 红辣椒片 15公克 熟花生 50公克 太白粉 30公 […]

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