【材 料】 沙朗 500公克 海苔片 10公克 金针菇 35公克 洋葱 20公克 太白粉 少许 面衣 少许 【 […]
【材 料】 牛后腿肉 1500公克 芥兰菜 适量 阳春面 适量 葱花 适量 香菜 适量 蒜末 适量 A.辣碗底 […]
【材 料】 牛腩 1000公克 毛肚 300公克 牛筋 300公克 【调 味 料】 A.碗底油 45cc 青葱 […]
【材 料】 牛腩 1000公克 毛肚 300公克 边肉 300公克 筒蒿菜 适量 阳春面 适量 中式牛骨高汤 […]
【材 料】 牛腩 1000公克 毛肚 300公克 牛筋 300公克 鸿喜菇 60公克 冻豆腐 1块 青江菜 适 […]
【材 料】 A.牛尾 1根 毛肚 300公克 牛腩 300公克 阳春面 适量 B.米酒 200cc 西式牛骨高 […]
【材 料】 材料1： 牛里脊肉 800公克 白色高汤 6杯 月桂叶 2片 材料2： 洋葱 1颗 红萝卜 200 […]
【材 料】 牛腱 900公克 牛筋 600公克 小白菜 适量 白萝卜 400公克 胡萝卜 200公克 油豆腐 […]
【材 料】 A.牛腩 1500公克 B.米酒 1200cc 水 3300cc C.当归 4钱 熟地 6钱 川芎 […]
【材 料】 A.牛腩 1500公克 面条 适量 B.药炖高汤 适量 【做 法】 1.牛腩以滚水汆烫后捞出，切块 […]
