精选影音 大蒜面包(1) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201919 3 月, 2015。 【材 料】 中种面团： 水 100公克 高筋面粉 167公克 新鲜酵母 10公克 主面团： 细砂糖 40公克 […]
精选影音 肉桂核桃卷 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201928 11 月, 2017。 【材 料】 中种面团： 水 100公克 高筋面粉 167公克 新鲜酵母 10公克 主面团： 奶粉 14公克 高 […]
精选影音 小披萨 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201923 2 月, 2020。 【材 料】 面团： 高筋面粉 150公克 低筋面粉 100公克 细砂糖 25公克 盐 4公克 快发干酵 3公克 […]
精选影音 迷你牛角 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201921 8 月, 2014。 【材 料】 高筋面粉 299公克 低筋面粉 100公克 新鲜酵母 24公克 水 180公克 盐 6公克 细砂糖 […]
精选影音 红豆丹麦 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201919 3 月, 2014。 【材 料】 高筋面粉 299公克 低筋面粉 100公克 新鲜酵母 24公克 水 180公克 盐 6公克 细砂糖 […]
精选影音 白克力甜甜圈 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201922 1 月, 2014。 【材 料】 面团： 水 160公克 奶油 30公克 高筋面粉 300公克 全蛋 1个 细砂糖 25公克 泡打粉 […]
精选影音 柠檬饼 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201921 4 月, 2017。 【材 料】 低筋面粉 377公克 全蛋 226公克 细砂糖 151公克 泡打粉 11公克 奶油 30公克 盐 […]
精选影音 义式香饼 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201916 4 月, 2013。 【材 料】 中种面团： 水 224公克 高筋面粉 374公克 速溶酵母 7公克 主面团： 高筋面粉 93公克 […]
精选影音 雏豆煎饼 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20192 8 月, 2019。 【材 料】 中种面团： 水 107公克 高筋面粉 153公克 低筋面粉 25公克 速溶酵母 3公克 主面团： […]
精选影音 小圆球 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20196 4 月, 2019。 【材 料】 中种面团： 水 107公克 高筋面粉 153公克 低筋面粉 25公克 速溶酵母 3公克 主面团： […]
