精选影音 鲔鱼三明治(1) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201925 4 月, 2020。 【材 料】 中种面团： 水 210公克 高筋面粉 338公克 新鲜酵母 17公克 主面团： 高筋面粉 145公 […]
精选影音 欧克面包 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201925 4 月, 2018。 【材 料】 中种面团： 水 211公克 高筋面粉 352公克 新鲜酵母 18公克 主面团： 全麦面粉 234公 […]
精选影音 牛奶巨蛋面包 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201920 11 月, 2015。 【材 料】 中种面团： 水 200公克 高筋面粉 334公克 新鲜酵母 20公克 主面团： 高筋面粉 334公 […]
精选影音 巧克力布里修欧面包 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201922 3 月, 2015。 【材 料】 中种面团： 水 210公克 高筋面粉 350公克 新鲜酵母 12公克 主面团： 高筋面粉 150公 […]
精选影音 草莓卡士达 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201927 12 月, 2017。 【材 料】 丹麦面团： 水 90公克 高筋面粉 150公克 低筋面粉 50公克 新鲜酵母 12公克 盐 3公克 […]
精选影音 培根面包条 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201931 3 月, 2020。 【材 料】 中种面团： 水 100公克 高筋面粉 167公克 新鲜酵母 10公克 主面团： 高筋面粉 167公 […]
精选影音 烧面夹堡 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201928 3 月, 2013。 【材 料】 A.油面 100公克 高丽菜 60公克 洋葱 1/2个 培根 1片 甘醋姜 10公克 B.蛋 1颗 […]
精选影音 全麦核桃面包 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201930 3 月, 2016。 【材 料】 中种面团： 水 211公克 高筋面粉 352公克 新鲜酵母 18公克 主面团： 细砂糖 12公克 […]
精选影音 火腿乳酪堡 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20197 5 月, 2019。 【材 料】 中种面团： 水 100公克 高筋面粉 167公克 新鲜酵母 10公克 主面团： 奶粉 14公克 高 […]
精选影音 布里修欧面包 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201912 3 月, 2013。 【材 料】 中种面团： 水 210公克 高筋面粉 350公克 新鲜酵母 12公克 主面团： 高筋面粉 150公 […]
