精选影音 奶油双软面包 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20197 11 月, 2013。 【材 料】 中种面团： 水 184公克 高筋面粉 307公克 新鲜酵母 12公克 主面团： 低筋面粉 77公克 […]
精选影音 酸菜多拿滋(1) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201928 9 月, 2018。 【材 料】 中种面团： 水 100公克 高筋面粉 167公克 新鲜酵母 10公克 主面团： 高筋面粉 167公 […]
精选影音 紫米红豆面包 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201930 4 月, 2020。 【材 料】 中种面团： 水 100公克 高筋面粉 167公克 新鲜酵母 10公克 主面团： 高筋面粉 167公 […]
精选影音 北欧坚果面包 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20191 3 月, 2019。 【材 料】 中种面团： 水 380公克 高筋面粉 634公克 新鲜酵母 33公克 主面团： 黑麦粉 180公克 […]
精选影音 法国面包(1) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201913 8 月, 2014。 【材 料】 中种面团： 水 362公克 高筋面粉 603公克 新鲜酵母 15公克 主面团： 低筋面粉 258公 […]
精选影音 南瓜面包 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20199 2 月, 2018。 【材 料】 中种面团： 水 310公克 高筋面粉 517公克 新鲜酵母 12公克 主面团： 低筋面粉 222公 […]
精选影音 起酥肉松面包 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20196 10 月, 2019。 【材 料】 中种面团： 水 100公克 高筋面粉 167公克 新鲜酵母 10公克 主面团： 高筋面粉 167公 […]
精选影音 乳酪条 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201927 12 月, 2018。 【材 料】 中种面团： 水 100公克 高筋面粉 167公克 新鲜酵母 10公克 主面团： 高筋面粉 167公 […]
精选影音 大理石面包 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201929 3 月, 2016。 【材 料】 中种面团： 水 210公克 高筋面粉 350公克 新鲜酵母 12公克 主面团： 高筋面粉 150公 […]
精选影音 拖鞋面包 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201926 5 月, 2020。 【材 料】 高筋面粉 343公克 全麦面粉 229公克 快速酵母 1公克 麦芽 3公克 水 412公克 盐 1 […]
