【材 料】 黑芝麻 1/2杯 蛋黄 1个 葱花 少许 【调 味 料】 水果醋 3/4杯 浓口酱油 4大匙 味醂 […]
【材 料】 蛋黄 3个 糖 1大匙 米醋 2大匙 味醂 2大匙 盐 1/2小匙 【做 法】 将所有材料放入小钢 […]
【材 料】 1.虾皮 1/2杯 蒜头酥 1/4杯 火腿丝 2大匙 2.盐 1小匙 白胡椒粉 1小匙 3.辣椒末 […]
【材 料】 绞肉 300公克 蒜末 2大匙 豆干丁 1/2杯 毛豆仁 3大匙 【调 味 料】 1.甜面酱 3大 […]
【材 料】 1.白味噌 4大匙 红味噌 2大匙 黑味噌 2大匙 糖 2大匙 2.清酒 2大匙 味醂 2大匙 素 […]
【材 料】 雪菜末 1杯 绞肉 1/2杯 蒜末 1大匙 辣椒末 1/3小匙 【调 味 料】 虾油 1/5大匙 […]
【材 料】 绞肉 300公克 淡榨菜末 1/2杯 小黄瓜末 4大匙 【调 味 料】 1.蒜末 1/2杯 海鲜酱 […]
【材 料】 黑豆豉 2/3杯 蒜末 3大匙 辣椒末 1小匙 吻仔鱼 50公克 青蒜花 1/3杯 【调 味 料】 […]
【材 料】 培根 100公克 虾米 250公克 猪油 200公克 蒜头酥 3大匙 【调 味 料】 绍兴酒 4大 […]
【材 料】 青蒜 20公克 八角 2粒 鸡油 30公克 鸡胸肉 1副 【调 味 料】 鸡高汤 4杯 盐 1大匙 […]
