精选影音 高丽豆沙 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201922 6 月, 2019。 【材 料】 A.豆沙馅 100公克 B.蛋白 2颗 低筋面粉 1大匙 玉米粉 1大匙 细糖 1茶匙 【做 法】 […]
精选影音 抹茶松子蛋糕 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201912 12 月, 2014。 【材 料】 中筋面粉 150公克 泡打粉 4公克 奶水 180cc 植物性奶油 80公克 抹茶粉 5公克 松子 […]
精选影音 花生烤肉酱 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20194 7 月, 2014。 【材 料】 洋葱碎 50公克 蒜头末 15公克 姜末 10公克 芥末酱 2茶匙 洋香菜碎 1大匙 番茄酱 4大 […]
精选影音 剁辣椒(1) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201931 5 月, 2013。 【材 料】 红辣椒 1公斤 盐 50公克 米酒 50公克 【做 法】 辣椒洗净风乾，切碎放入玻璃瓶拌盐和米酒密 […]
精选影音 豆沙小笼包 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20192 11 月, 2018。 【材 料】 糯米团 120公克 豆沙馅 350公克 半发面皮 150公克 【做 法】 1.将糯米团切成一公分大 […]
精选影音 豆茸汤 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201929 10 月, 2016。 【材 料】 青豆仁 150公克 培根 20公克 马铃薯 50公克 洋葱 50公克 西芹 30公克 红萝卜 39 […]
精选影音 栗子泥酱 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201916 9 月, 2014。 【材 料】 栗子泥 300公克 动物性鲜奶油 100公克 摩卡酱 10公克 卡鲁哇酒 20公克 【做 法】 将 […]
精选影音 白豆馅 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201912 1 月, 2019。 【材 料】 白扁豆 300公克 细砂糖 250公克 黄麦芽 50公克 盐 1克 【做 法】 1.白扁豆浸泡一个 […]
精选影音 酥皮浓汤(1) 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 20191 10 月, 2015。 【材 料】 酥皮材料： 起酥油 136公克 高筋面粉 128公克 低筋面粉 32公克 水 96公克 盐 2公克 […]
精选影音 花生仁的煮法 作者Bruce Lee，发布于 23 8 月, 201928 1 月, 2016。 【材 料】 花生仁 150公克 水 700㏄ 细砂糖 80公克 【做 法】 1.花生仁洗干净并沥干水份后，取一 […]
