精选影音 烫面+发面运用 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201925 4 月, 2017。 【材 料】 a.中筋面粉 300公克 盐 5公克 沸水 60公克 冷水 65公克 b.发面面团 430公克 【 […]
精选影音 桂花八宝饭 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201911 5 月, 2020。 【材 料】 a黑糯米 1杯 白糯米 1/2杯 砂糖 1/3杯 b红枣 1颗 白葡萄干 少许 各类甜豆 少许 【 […]
精选影音 口袋饼 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201918 9 月, 2016。 【材 料】 A.水 60㏄ 干酵母 2公克 奶粉 8公克 砂糖 4公克 盐 2公克 B.高筋面粉 200公克 […]
精选影音 基础披萨面团 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 20192 3 月, 2015。 【材 料】 高筋面粉 600公克 低筋面粉 400公克 干酵母 10公克 温水 550㏄ 盐 20公克 砂糖 […]
精选影音 罗勒佛卡夏 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201916 1 月, 2019。 【材 料】 干酵母 2大匙 温水 300㏄ 高筋面粉 500公克 盐 1小匙 橄榄油 3大匙 新鲜罗勒 适量 […]
精选影音 卡里卡里 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201917 6 月, 2018。 【材 料】 中筋面粉 300公克 全蛋 150公克 水 30公克 泡打粉 4公克 小苏打粉 1公克 盐 1公克 […]
精选影音 罗勒蕃茄面 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201919 10 月, 2018。 【材 料】 红蕃茄 1/2个 3号义大利面 160公克 洋葱丁 2大匙 蒜末 1大匙 罗勒 20片 蕃茄酱汁 […]
精选影音 绿茶凉面 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201912 1 月, 2016。 【材 料】 绿茶凉面 200公克 山药泥酱 适量 【做 法】 1.煮一锅滚水,将绿茶凉面放入煮熟。 2.煮熟后 […]
精选影音 酸辣绿藻凉面 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201926 5 月, 2017。 【材 料】 绿藻面 30公克 【调 味 料】 葱末 1小匙 洋葱末 15公克 辣椒末 1小匙 柠檬汁 10cc […]
精选影音 泡芙面糊 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201923 7 月, 2013。 【材 料】 1.水 400公克 盐 6公克 沙拉油 240公克 2.高筋面粉 320公克 3.蛋 600公克 […]