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美食秘籍

花生馅饼

【材 料】 熟咸花生 20公克 花生粉 50公克 植物白油 60公克 糖粉 60公克 半烫面团 240公克 煎 […]

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冰糖莲子汤

【材 料】 干燥莲子 200公克 冰糖 75公克 水 1000㏄ 【做 法】 1.将全部的莲子放入水中洗净后, […]

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花生仁汤

【材 料】 花生仁 300公克 白砂糖 100公克 水 2800㏄ 【做 法】 1.检查花生仁状况,把破裂或有 […]

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薏仁甜汤

【材 料】 脱心薏仁 300公克 白砂糖 200公克 水 3000㏄ 【做 法】 1.将脱心薏仁挑选过,并以清 […]

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豆渣馅饼

【材 料】 黄豆渣 80公克 高丽菜丝 100公克 香菇丝 30公克 红萝卜丝 40公克 素调理浆 30公克 […]

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陈皮红豆沙

【材 料】 红豆 300公克 陈皮 10公克 水 2500cc 红砂糖 200公克 糯米粉 2大匙 【做 法】 […]

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百合莲子汤(1)

【材 料】 莲子 300公克 新鲜百合 1粒 水 2000㏄ 【调 味 料】 冰糖 95公克 盐 2公克 【做 […]

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蜜腰果

【材 料】 腰果 200公克 【调 味 料】 糖 150公克 盐 2公克 水 600㏄ 【做 法】 1.所有调 […]

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白果凉拌枸杞

【材 料】 白果 200公克 枸杞 30公克 小黄瓜 20公克 胡萝卜 15公克 姜 15公克 【调 味 料】 […]

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辣味四季豆

【材 料】 四季豆 300公克 蒜头 3粒 辣椒 1条 姜 15公克 【调 味 料】 盐 1/4茶匙 糖 1茶 […]

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