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美食秘籍

乳汁焖笋

【材 料】 竹笋 300公克 【调 味 料】 A.砂糖 1大匙 水 400㏄ 红糟豆腐乳 1大匙 B.太白粉水 […]

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美食秘籍

野芹炒藕丝

【材 料】 莲藕 120公克 中芹段 80公克 红萝卜丝 30公克 黄甜椒丝 20公克 【调 味 料】 盐 1 […]

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美食秘籍

橙汁子排

【材 料】 油条 200公克 芋头 150公克 榴橙 1颗 【调 味 料】 橙汁 500㏄ 砂糖 1小匙 白醋 […]

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美食秘籍

腐皮卷

【材 料】 豆腐皮 3张 小黄瓜丝 50公克 发菜 10公克 红萝卜丝 50公克 竹笋丝 50公克 豆芽菜 5 […]

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美食秘籍

粉蒸排骨(5)

【材 料】 芋头 150公克 姜末 20公克 蒸肉粉 50公克 面糊: 中筋面粉 40公克 水 30㏄ 【调 […]

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美食秘籍

糖醋鱼球(1)

【材 料】 芋头丝 100公克 青椒丁 20公克 红萝卜丁 20公克 香菇丁 10公克 黄甜椒丁 10公克 姜 […]

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美食秘籍

蜜地瓜(1)

【材 料】 红地瓜 3条 白砂糖 400公克 二砂糖 100公克 水 300㏄ 【做 法】 1.取一锅,加入3 […]

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美食秘籍

芋头甜汤(1)

【材 料】 去皮芋头 300公克 白砂糖 80公克 水 1200㏄ 【做 法】 1.芋头去皮、切成滚刀块,备用 […]

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美食秘籍

凉拌菜心(1)

【材 料】 青花椰菜梗 100公克 辣椒 1/2条 【调 味 料】 豆瓣酱 1大匙 糖 1小匙 香油 1小匙 […]

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美食秘籍

姜汁地瓜汤(1)

【材 料】 姜 100公克 地瓜 1条 【调 味 料】 黑糖 适量 【做 法】 1.姜去皮切块打汁;地瓜去皮切 […]

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