【材 料】 白萝卜 1条 【调 味 料】 盐 20公克 【做 法】 1.白萝卜表皮洗净，切去头尾，用刀剖成2半 […]
【材 料】 麻竹笋 1支 盐 50公克 【做 法】 1.将麻竹笋去外壳削掉粗的部份，再切成小片备用。 2.将作 […]
【材 料】 材料Ａ： 莲藕 1又1/2斤 栗子 20个 材料Ｂ： 葡萄干 1/3杯 【调 味 料】 糖 1/3 […]
【材 料】 笋丝 80公克 红萝卜丝 20公克 姜末 5公克 泡发香菇丝 40公克 豆皮丝 50公克 香菜 5 […]
【材 料】 牛头牌玉米酱 1/2罐 牛头牌玉米粒 1/4罐 竹笙 12朵 美国芦笋 12支 鲜香菇 6朵 【调 […]
【材 料】 麻竹笋 1支 盐 50公克 【做 法】 1.将麻竹笋去外壳后对切，备用。 2.将作法1的麻竹笋放入 […]
【材 料】 芥菜心 800公克 盐 60公克 【做 法】 1.芥菜心挑去老叶，切去头，洗净沥干后，放在竹筛上日 […]
【材 料】 黄地瓜 250公克 地瓜粉 20公克 太白粉 15公克 【调 味 料】 二砂糖 25公克 盐 少许 […]
【材 料】 嫩姜 300公克 盐 10公克 冷开水 适量 【调 味 料】 盐 少许 细砂糖 100公克 糯米醋 […]
【材 料】 培根 2片 马铃薯 2颗 甜豆 50公克 奶油 1大匙 洋葱末 1大匙 【调 味 料】 盐 少许 […]
