【材 料】 高筋面粉 600公克 水 520㏄ 盐 10公克 【做 法】 1.将高筋面粉过筛至大钢盆中备用。 […]
【材 料】 基础面团 600公克 沙拉油 100公克 【做 法】 1.基础面团均分成2等份，再将其中一份切分成 […]
【材 料】 南瓜 400公克 中筋面粉 400公克 细糖 50公克 酵母粉 6公克 泡打粉 5公克 水 100 […]
【材 料】 基础面团 600公克 葱花 100公克 沙拉油 50㏄ 盐 8公克 【做 法】 1.将基础面团杆成 […]
【材 料】 中筋面粉 600公克 细糖 80公克 酵母粉 6公克 泡打粉 5公克 抹茶粉 20公克 水 280 […]
【材 料】 中筋面粉 600公克 细糖 50公克 酵母粉 6公克 泡打粉 5公克 鲜奶 280㏄ 【做 法】 […]
【材 料】 中筋面粉 600公克 细糖 50公克 酵母粉 6公克 泡打粉 5公克 水 280㏄ 【做 法】 1 […]
【材 料】 二砂糖 100公克 黑糖 50公克 水 175公克 中筋面粉 110公克 低筋面粉 110公克 泡 […]
【材 料】 蓬莱米 400公克 紫米 80公克 温水 700cc 盐 3公克 【做 法】 1.蓬莱米洗净，放置 […]
【材 料】 熟饭 1碗 水 7碗 【做 法】 先将水放入汤锅内，以中火煮开后再放入熟饭熬煮，转小火煮30分钟即 […]
