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美食秘籍

补气茶

【材 料】 黄耆 3片 红枣 3颗 枸杞 1大匙 【做 法】 1.黄耆以开水稍微冲洗,沥干水份备用。 2.红枣 […]

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姜母茶(2)

【材 料】 老姜 15公克 红糖 2大匙 【做 法】 1.老姜以刷子将外皮上的污泥充分刷洗干净,切片备用。 2 […]

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青芦笋炒袖珍菇

【材 料】 青芦笋 200公克 袖珍菇 100公克 黄甜椒 30公克 辣椒 10公克 蒜头 10公克 姜 10 […]

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鲜笋木须

【材 料】 竹笋 150公克 鲜黑木耳 100公克 红萝卜 30公克 葱 15公克 姜 10公克 蒜头 10公 […]

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黑糖姜汁地瓜汤(1)

【材 料】 地瓜 600公克 姜片 80公克 水 1300㏄ 【调 味 料】 红糖 110公克 【做 法】 1 […]

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花菇香卤萝卜

【材 料】 花菇 6朵 白萝卜 600公克 红萝卜 200公克 姜片 10公克 水 1200cc 【调 味 料 […]

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凉沙拉笋

【材 料】 绿竹笋 2支 寒天冻 100公克 【调 味 料】 美乃滋 适量 【做 法】 1.将寒天冻或蒟蒻切成 […]

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姜母茶(1)

【材 料】 A.姜汁 100㏄ 水 1200㏄ 姜渣 适量 B.黑糖 120公克 【做 法】 1.姜渣放入棉布 […]

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姜汁地瓜汤(2)

【材 料】 地瓜 600公克 姜片 20公克 姜汁 100㏄ 水 1500㏄ 【做 法】 1.地瓜洗净去皮,切 […]

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油淋芦笋

【材 料】 芦笋 220公克 蒜末 10公克 甜椒末 10公克 【调 味 料】 橄榄油 1茶匙 盐 1/8茶匙 […]

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