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美食秘籍

青木瓜饭

【材 料】 香米 320公克 青木瓜 300公克 鱼露 15cc 水 400cc 【做 法】 1.香米稍微冲洗 […]

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酪梨拌饭

【材 料】 酪梨 1颗 白饭 150公克 水煮蛋 1颗 番茄丁 30公克 美乃滋 1大匙 市售三岛香松 1茶匙 […]

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洋芋片握寿司

【材 料】 A.醋饭 适量 洋芋片 5片 B.蔓越莓 适量 青葡萄干 适量 综合坚果 适量 【做 法】 1.将 […]

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夏威夷炒饭(1)

【材 料】 白饭 220公克 火腿片 60公克 凤梨 80公克 青椒 50公克 红甜椒 1颗 葱花 20公克 […]

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泰式凤梨炒饭(2)

【材 料】 白饭 220公克 虾仁 40公克 鸡肉 40公克 凤梨 80公克 葱花 20公克 辣椒片 5公克 […]

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柴鱼梅香御饭团

【材 料】 醃梅子肉 3公克 细柴鱼片 5公克 熟白芝麻 少许 海苔片 适量 热白饭 适量 【调 味 料】 酱 […]

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桂圆甜米糕

【材 料】 圆糯米 300公克 桂圆肉 60公克 水 280㏄ 【调 味 料】 A.米酒 50㏄ B.二砂糖 […]

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养生紫米糕

【材 料】 紫米 150公克 圆糯米 150公克 红枣 15个 枸杞 适量 水 300㏄ 【调 味 料】 细砂 […]

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莲子红枣饭

【材 料】 莲子 40公克 去籽红枣 30公克 白米 160公克 水 190㏄ 【做 法】 1.莲子用冷水(材 […]

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桂圆红枣饭

【材 料】 桂圆肉 40公克 去籽红枣 20公克 白米 160公克 水 180公克 【做 法】 1.去籽红枣切 […]

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