【材 料】 鱼肚档 250公克 香菇 4朵 姜丝 40公克 豆腐 1块 葱丝 30公克 甜椒丝 10公克 香菜 […]
【材 料】 鱼肚档 300公克 红萝卜 20公克 小黄瓜 20公克 玉米笋 20公克 葱 1支 姜丝 10公克 […]
【材 料】 鲤鱼 1尾 葱 2支 姜末 2小匙 蒜末 1大匙 绞肉 20公克 太白粉水 适量 【调 味 料】 […]
【材 料】 吴郭鱼 1条 黄豆酱 150g 姜丝 15g 辣椒丝 1条 【调 味 料】 糖 2大匙 盐 1茶匙 […]
【材 料】 A.鲨鱼肉 450g B.黄豆酱 1/2杯 青蒜段 2支 芹菜段 50g 辣椒段 1条 姜丝 10 […]
【材 料】 海泥鳅 250公克 洋葱 50公克 辣椒 1条 柠檬 1/2个 【调 味 料】 梅酒 200cc […]
【材 料】 萝卜干 1/2斤 豆豉 120g 小鱼干 100g 绞肉 150g 蒜末 10粒 辣椒片 1条 米 […]
【材 料】 市售蒲烧鳗 1/2条 鳗香酱汁 适量 山椒粉 少许 热白饭 1碗 蛋 3颗 鲜奶 20㏄ 盐 少许 […]
【材 料】 草鱼肉 220公克 葱 1根 姜 10公克 【调 味 料】 A.酱油 1茶匙 米酒 1茶匙 B.陈 […]
【材 料】 咸派皮 250g 鲑鱼 200g 盐 1.5小匙 胡椒粉 1/2小匙 百里香 1小匙 蛋奶液： 高 […]
