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日式鲣鱼角煮

【材 料】 鲣鱼 230公克 青葱 1支 装饰: 香菜叶 少许 【调 味 料】 味醂 100㏄ 糖 3大匙 米 […]

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辣炒丁香鱼

【材 料】 丁香鱼 150公克 红色辣椒 1/3条 绿色辣椒 1条 蒜头 2粒 花生粒 2大匙 【调 味 料】 […]

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豆干炒丁香

【材 料】 豆干 3片 丁香鱼 100公克 青葱 1支 蒜头 2粒 辣椒 1/3条 【调 味 料】 白胡椒粉 […]

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豆酥炒鱼片

【材 料】 豆酥 3大匙 鲷鱼片 1片 芹菜 2支 青葱 1支 蒜头 2粒 沾料: 面粉 3大匙 【调 味 料 […]

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橙汁拌鱼片

【材 料】 鲷鱼片 1片 柳橙 1颗 红甜椒 1/3颗 装饰材料: 葱花 少许 【调 味 料】 糖 1小匙 白 […]

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日式和风拌鱼皮

【材 料】 鱼皮 170公克 黄豆芽 30公克 辣椒 1/3条 蒜头 1粒 香菜 1支 柠檬 1粒 【调 味 […]

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台式酸辣拌鱼皮

【材 料】 鱼皮 180公克 洋葱 1/3粒 蒜头 2粒 辣椒 1/2条 香菜 1支 芹菜 2支 装饰材料: […]

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醋溜鱼片(1)

【材 料】 A.鲷鱼片 300公克 B.洋葱片 20公克 青椒片 20公克 黄甜椒片 20公克 姜片 10公克 […]

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泰式凉拌海鲜(1)

【材 料】 白虾 10尾 鲷鱼片 1大片 小卷 1尾 芹菜 2支 洋葱 1/2颗 辣椒 1条 香菜 2支 香茅 […]

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鱼片粥(1)

【材 料】 旗鱼片 100公克 白饭 300公克 青花菜 70公克 红萝卜片 15公克 芹菜末 10公克 蒜酥 […]

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