精选影音 梅子小月饼 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201910 11 月, 2018。 【材 料】 油皮材料: 中筋面粉 270g 糖粉 10g 猪油 110g 盐 3g 水 110g 油酥材料: […]
精选影音 苏式月饼(1) 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201910 3 月, 2015。 【材 料】 油皮材料: 高筋面粉 95g 低筋面粉 63g 糖粉 16g 猪油 63g 水 63g 油酥材料: […]
精选影音 元宝酥 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201914 3 月, 2016。 【材 料】 油皮材料: 奶油 35g 高筋面粉 28g 低筋面粉 87g 水 46g 糖粉 29g 油酥材料: […]
精选影音 菊花酥 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201930 7 月, 2014。 【材 料】 油皮材料: 猪油 76g 中筋面粉 190g 水 76g 细砂糖 18g 油酥材料: 奶油 60g […]
精选影音 梅花酥 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201930 7 月, 2019。 【材 料】 油皮材料: 中筋面粉 118g 猪油 48g 细砂糖 24g 水 50g 油酥材料: 低筋面粉 8 […]
精选影音 蛋黄酥(3) 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201931 12 月, 2016。 【材 料】 油皮材料: 奶油 50g 中筋面粉 150g 水 65g 细砂糖 3g 油酥材料: 奶油 50g […]
精选影音 豆沙酥饼 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201930 7 月, 2013。 【材 料】 油皮材料: 猪油 58g 中筋面粉 144g 水 58g 细砂糖 28g 油酥材料: 猪油 48g […]
精选影音 椰蓉酥 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201917 5 月, 2019。 【材 料】 油皮材料: 猪油 84g 中筋面粉 210g 细砂糖 20g 水 86g 油酥材料: 奶油 70g […]
精选影音 蒸咸蛋糕 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201928 5 月, 2013。 【材 料】 低筋面粉 100克 泡打粉 2克 鸡蛋 3个 细砂糖 120克 萝卜干肉燥 3大匙 香菜叶 少许 […]
精选影音 龙葵小笼包 作者Bruce Lee,发布于 📅23 8 月, 201925 2 月, 2015。 【材 料】 龙葵菜 200公克 调味肉馅 250公克 冷水面皮 120公克 【调 味 料】 细砂糖 1/4小匙 […]